美味しいもの食べたいなぁ~ あかねのブログ~

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

「金華サバ」


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きずしにしています。(まだ酢の中に漬けてます)

 

サバはいつも色々見回って一番美味しいそうなのをマスターが仕入れてきますのでいつも産地はバラバラなんです。

 

金華サバも立派なものでないと買いません。

 

本日の金華サバは大きさも脂のりも抜群!とマスターの一推しメニューです