美味しいもの食べたいなぁ~ あかねのブログ~

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

早期完売かも⁉


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くどき上手「しぼりたて」

純米大吟醸  無濾過生原酒

入荷しました。

 

今年は定番商品まで出荷規制がかかるほど大人気のお酒。

特別栽培米「出羽の里」特等級米を使用し、大吟醸として発売!

 

くどき上手ならではの華やかなトロリとした甘味はまさに極上新酒!

 

やや甘口系ではありますが、味わいレベルの高さに間違いなく驚きます

(酒屋さんのコメントより)

 

あかねのお料理では、

本マグロトロ炙り、地鶏の天ぷら、豚角煮などがおすすめです。