美味しいもの食べたいなぁ~ あかねのブログ~

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

新しい日本酒


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3月21日より新しい日本酒に変わります。

写真の他に以前置いていた「KAKOYA」

シリーズの限定版も入荷予定です。

 

左の「八海山」は雪室貯蔵三年

その名の通り雪の中で三年間貯蔵されていて

通常の貯蔵よりも温度変化のない状態で大切に造り上げられた逸酒です。

八海山最高峰と言っても過言ではございません。

 

静かな雪の中でお酒の熟成する音を想像しながら飲んでいただきたいと思います。