美味しいもの食べたいなぁ~ あかねのブログ~

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

今日の賄い(久しぶり)

今日は、マスター手作り

「ミートソースパスタ」です。

 


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玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニクを炒めます。

ミンチを加えて塩、胡椒のみの和にかなった

和風ソースです。

 


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マスターがつくってくれると美味しいんですが量が多いので完食までにすごい時間がかかりました。

 

本当にソースは絶妙に美味しく出来ていました。


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マスターもクリスマスのディナーにしようかな?とか言ってます。

 

 和食はクリスマスが暇なので少し冒険するかも?