美味しいもの食べたいなぁ~ あかねのブログ~

JR茨木近くの和食あかね 四季折々の旬な食材の紹介と日々の出来事

天然ぶり(佐渡)

1ヶ月ぶりに、天然ぶり(腹身)入荷しました。

 

本体は8キロ超えですので、

カマの塩焼きも食べ応えありますよ🎵

よく合う日本酒は、白ばくれん、くどき上手などです。

 

お造りは大根卸しとポン酢、わさびでお召し上がりください。



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